ارتفع 5 جنيهات .. تعرف على أسعار البيض في الأسواق اليوم الأربعاء
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 5 أبريل 2023 ارتفاعا في السعر بمقدار 5 جنيهات في سعر الكرتونة، ليصل بذلك سعر طبق البيض الأبيض إلى 95 جنيهًا في المزرعة، وفقا لآخر الأسعار المعلنة من بورصة الدواجن الرئيسية.
كما قفزت أسعار البيض في المزرعة اليوم بعد استقرارها لمدة يومين متواصلين، إذ ارتفع أيضا سعر طبق البيض الأحمر إلى 98 جنيها، ويصل للمستهلك بسعر يبدأ من 110 جنيهات للكرتونة، في حين تصل كرتونة البيض الأبيض للبيع إلى المستهلك بسعر يبدأ من 103 جنيهات، باختلاف المنطقة.
ويصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 103 جنيهات في المزرعة، في حين يتم طرحه للمستهلك بسعر يبدأ من 112 جنيها.
وأشار تقرير صادر عن وزارة الزراعة، إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006، كما يصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، وتشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
كما أوضح التقرير أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE، وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.
